Eiyo-Huhu

栄養学を独学で勉強したいと思っていませんか。ここでは管理栄養士が脂肪酸をわかりやすく解説しています。脂質を勉強する上で、脂肪酸について詳しく理解しておくことが欠かせません。ここでは脂肪酸の種類を中心に解説していますのでご参考ください。

独学で栄養学を学びたいと思っていませんか。ここでは三大栄養素のひとつである脂質について管理栄養士がわかりやすく解説しています。脂質は身体にとって最大のエネルギー源となるだけでなく、身体の細胞膜を形成する重要な栄養素です。本ページを栄養学独学の参考にしていただけたら幸いです。

便秘で悩んでいる高齢者への食事について探していませんか。ここでは管理栄養士が便秘の高齢者向けの食事支援方法について紹介しています。全ての便秘の改善に食物繊維の摂取が有効ではないので、本ページを便秘改善へのアプローチにご参考ください。

独学で栄養を勉強したい方へ。ここでは管理栄養士が栄養学をわかりやすく解説しています。今回はたんぱく質を構成する材料となるアミノ酸について紹介しています。自分やご家族のために栄養学を勉強したい方や将来管理栄養士になりたい方などぜひご参考ください。

自分か認知症にならないようにするにはどのような食事がいいのでしょうか。認知症になりやすい/なりにくい傾向にある食事パターンを管理栄養士が解説しています。日々の食事を見直すきっかけに参考ください。

令和3年4月より、介護報酬が改定されました。こちらでは、居宅・通所サービス内の栄養ケアに関する加算算定要件を一覧でまとめています。事業所によって加算算定条件が異なる場合もありますので注意してください。

令和3年4月より介護報酬が改定され、栄養マネジメント強化加算が新設されました。ここでは施設サービスの栄養ケアに関する加算の変更点を解説し、栄養マネジメント強化加算を算定する方法を解説しています。

栄養学を独学で勉強したい方へ。このページでは「食物繊維」について、食物繊維とは何かから、食物繊維の作用や役割、食品の一例まで食物繊維の概要を管理栄養士がわかりやすく解説しています。栄養学の基礎編として独学にぜひご参考ください。

認知症の高齢の方に食事を摂ってもらずに困っていませんか。ここでは介護現場で勤務する管理栄養士が実際に実践している食事支援の方法について、食べられない原因別に支援方法を紹介しています。このページでひと口でも多くの食事が摂れるようになるとなると幸いです。