国家試験

第38回　次の文を読み「176」、「177」、「178」に答えよ。K産科病院に勤務する管理栄養士である。...【管理栄養士国家試験　過去問解説】

第38回　次の文を読み「174」、「175」に答えよ。Kクリニックに勤務する管理栄養士である。…【管理栄養士国家試験　過去問解説】

第38回　次の文を読み「171」、「172」、「173」に答えよ。K社健康保険組合の管理栄養士である。...【管理栄養士国家試験　過去問解説】

第38回管理栄養士国家試験　19　生体エネルギー源と代謝に関する記述である。  最も適当なのはどれか。1つ選べ。

18　アミノ酸、たんぱく質および脂質に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。

17　ヒトの細胞に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

管理栄養士国家試験によく出る食品添加物（保存料、防カビ剤、酸化防止剤）の物質名をゴロ合わせで覚えましょう。

53 発酵食品に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) たまりしょう油の主原料は、大豆である。(2) ぶどう酒のアルコール含量は、ブランデーより多い。(3) みりん風調味料は、混成酒である。(4) しょう油の色は、こうじかび...

多量元素であるカルシウム（Ca）、リン（P）、カリウム（K）、硫黄（S）、ナトリウム（Na）、塩素（Cl）、マグネシウム（Mg）をゴロ合わせで覚えましょう。

医療保険制度に関する問題です。内容は医療保険に関する事項の確認問題ですが、”保険者”や”現物支給”、"被用者"といった用語を理解しておくとより解きやすくなります。医療保険についてはあなたが風邪に罹り病院で診察を受けるシーンを思い浮かべると整理しやすいです。